гр.Ахтопол, ул. "Черно море" 23

Добре похарчени пари

Добре побългарена

Пицария „Casa Bella" се намира на улица „Черно море" 23, в град Ахтопол. Това е улицата, водеща към известната като „Гръцкото училище" сграда, в която сега има художествена галерия. Пицарията може да се открие и ако се разхождате по построената покрай залива пешеходна алея. Достъпа към заведението е лесен и от двете страни.
„Casa Bella" формално е разделена на две части, градинска и гледаща към морето. Едната предлага удобни дървени масички, комфортни възглавнички на столовете и весело обагрени покривки.

Има голям, постоянно работещ телевизор и много красива зеленина. Другата част, по желана и посещавана, ще ви даде гледка към безконечната морска шир, гарнирана с неописуеми залези. Останалото се превръща в незначителна подробност. Забравят се даже плашещите шишета с кетчуп, наместени по масите.
Сядаш и получаваш втръсналият и познат на всички нагънат ламинат с ястия. Хубаво е, че не е многосезонен ветеран и от него не висят дразнещи отлющени парчета. Вътре има познати на всички имена - пици, паста, лазаня.
Почти всички пици са българизирани по един или друг начин. Омаломощаващата конкуренция на пицата на парче действа безкомпромисно в градчета като Ахтопол. Добрата изненада е, че въпреки това пиците са изключително вкусни, щедро гарнирани и добре изпечени. Ще станат още по-добри, ако задължителните подправки като босилек, риган, розмарин и т.н., засилят присъствието си. Всеки клиент има възможност да индивидуализира поръчката си чрез множество предлагани варианти на добавки.
Както знаем, по южното черноморие мнозина твърдят, че питейната вода трябва да се преварява, но това не трябва да се случва със спагетите. Неприемлива е дори и леката форма на недоизпипване.
Леко нагли, от пътеводителят бихме дали една препоръка. Хубаво би било собственикът да изготви отделна карта, с няколко предложения по оригинална рецепта, с оригинални продукти и на подобаваща за това стойност. Така хем гурманите ще са доволни, хем постигнатите изключителни антикризисни цени няма да пострадат. И за Бога, разкарайте кетчупа!
Легендарни са количествата храна, поглъщани на класическата италианска трапеза. Това е непостижимо, ако не се преглъща с добро вино. В случаят, за съжаление, присъствието особено на червени вина е повече от скромно.
Музиката е приятна и ненатрапчива. Масите обслужват млади и неопитни момичета. Успяват да компенсират липсата на някои умения и знания с желание, старание и усмивка. При избора им водеща роля определено е имала визията, но това в никакъв случай не е навредило особено.
В „Casa Bella", ние от пътеводителят за ценители „Ориентир Бг", открихме вероятно най-чистите тоалетни в Ахтопол. Правени по различно време и с различна визия, с един обединяващ елемент - чистотата. Имат си всичко. Браво!
В заключение смело можем да твърдим, че в „Casa Bella" вашите пари ще бъдат „Добре похарчени".